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[冷藏发酵]超软拉丝中种全麦酸奶吐司♚面包机揉面版【无糖】的做法 点击查看大图

[冷藏发酵]超软拉丝中种全麦酸奶吐司♚面包机揉面版【无糖】

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Evanaron
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1小时以上   |   配菜(中级)
高筋粉 420g
、
酸奶（牛奶） 232g（215g）
、
牛奶 45g
、
酵母 4g
、
以上是中种材料
、
全麦粉 30g
、
酸奶（牛奶） 98g（80g）
、
牛奶 20g
、
酵母 2g
、
盐 4g
、
橄榄油 45g
、
高筋面粉 140g
、
以上是主面团材料
、
如果喜欢吃甜的朋友们可以适量加糖
烹饪步骤
小贴士

这个量是1千克多的，吃不完的可以用保鲜袋扎好，放进冷冻室，要吃的时候拿出来回温一下就好，切记不要放在冷藏室，会使面包水分流失，口感变干的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-12

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