珍珠圆子
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烹饪步骤
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步骤1/4
将糯米泡水,第二天将水份沥干
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步骤2/4
肉馅加剁碎的笋干,加盐、料酒、酱油、淀粉,打一颗蛋进肉馅里,朝一个方向打匀
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步骤3/4
将拌好的肉馅揉成小圆球,裹上糯米
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最后一步
将做好的团子放入蒸锅,隔水蒸熟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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