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培根炒圆白菜

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30-45分钟   |   切墩(初级)
圆白菜 半棵
、
培根 5片
、
蒜 3瓣
、
盐 少许
、
胡姬花古法小榨花生油 15ml
烹饪步骤
小贴士

1、培根本身出油，所以不要放太多油，不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了； 2、圆白菜不要炒得太久，炒至断生还有脆嫩的口感则好； 3、培根本身有咸味，所以不要放太多盐，以免过咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-01

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