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南乳空心菜

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文琦

厨房里什么都可以没有，但却不能没有一瓶腐乳。
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10分左右   |   切墩(初级)
腐乳
、
空心菜
、
热油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

腐乳本身很咸，所以不需要再放盐。红腐乳的成分中含有比例不少的糖。这道菜中也不需要再额外加糖。 建议不放鸡精，会遮盖住空心菜本身的香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-01

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