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芦笋披萨的做法

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芦笋披萨

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 80克

、

酵母 0.5克

、

盐少量

、

糖少量

、

橄榄油少量

、

芦笋 9根

、

培根 2片

、

奶酪 85克

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母温水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；用手搓成光滑面团，放温暖处发酵；
步骤2/9 点击查看大图
简单馅料；
步骤3/9 点击查看大图
芦笋洗净沥干；奶酪切碎；培根切小片在锅中煸香；
步骤4/9 点击查看大图
发酵好的面团揉好；烤盘刷一层薄油，用手把面团摊开，用叉子戳些小孔；
步骤5/9 点击查看大图
铺上大部份的奶酪，撒上培根；
步骤6/9 点击查看大图
摆上芦笋，再洒少许盐，磨入黑椒粉，洒上剩下的少许奶酪；
步骤7/9 点击查看大图
入预热烤箱中层，上下火200度，烤20分钟。（时间仅供参考；请根据自家烤箱、饼皮厚度、奶酪不同作调整。）
步骤8/9 点击查看大图
成品出炉啦~~
最后一步点击查看大图
就像你看到的这样好吃~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-15

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