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电饭锅芒果蛋糕的做法

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电饭锅芒果蛋糕

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低筋面粉

、

鸡蛋

、

芒果

、

蔓越莓干

、

白糖

、

淡奶油

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄上下搅拌，加入搅碎的芒果肉，加入面粉搅拌。
步骤2/8 点击查看大图
蛋清打成干性泡沫状。
步骤3/8 点击查看大图
蛋清打好和搅拌好的面粉一起搅拌，上下搅拌均匀，电饭锅涂上一层黄油，按下煮饭键，跳保温后，倒进拌好的面粉，抖两下，按下煮饭键，五分钟后跳保温，用湿布盖住出汽处二十分钟，然后再按下煮饭键五分钟后跳保温，用湿布盖住出气处二十分钟。开盖用牙签插进去，拔出不粘就可以。如果粘就再保温十分钟。
步骤4/8 点击查看大图
把淡奶油打发
步骤5/8 点击查看大图
打发的奶油均匀涂到蛋糕上
步骤6/8 点击查看大图
铺上蔓越莓干和芒果粒
步骤7/8 点击查看大图
完成^_^^_^
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-15

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