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小炒豆干的做法

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小炒豆干

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这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。时间紧张的时候可以做。

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豆干 300g　

、

青蒜苗 100g

、

鲜红辣椒 10g

、

蒜 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
步骤2/6 点击查看大图
锅内加入少许油，油热后，加入蒜和辣椒，煸炒出香味。
步骤3/6 点击查看大图
放入豆干加入少许酱油，盐。煸炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
步骤5/6 点击查看大图
装盘上桌。
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成品图

小贴士

1、辣椒的量可以根据自己的口味来放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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