茴香菜盒
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步骤1/7
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和面:面粉和温水2:1,加勺油和一点盐,再冷冻十分钟,可分为四份
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步骤2/7
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调馅:鸡蛋 南德调料 盐 和香油,混合调入切碎的小茴香内 搅拌均匀
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步骤3/7
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擀皮填馅:案板上略铺些面粉,擀圆,馅放半边。
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步骤4/7
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把另半边折上去,用盘子滚边切一下
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步骤5/7
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平底锅烧涂点油,把菜盒放进去盖上盖子,小火加热至焦黄
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步骤6/7
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翻至另一面
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最后一步
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出锅,切刀,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-17
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