栗子焖排骨
-
步骤1/5
排骨飞水后用生抽、砂糖、生粉、料酒、姜片腌15分钟。
-
步骤2/5
栗子在中间划一刀以后放水里煮,水开以后再煮5分钟左右,趁热剥就很容易剥皮。
-
步骤3/5
热油锅,放入姜片擦锅,然后倒入排骨,两面煎香。
-
步骤4/5
加入腌排骨的酱汁、水、栗子大火烧开后,转小火焖40分钟。
-
最后一步
调味后,洒上葱粒,大火收汁就可以啦
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-02
栗子焖排骨的其他做法
栗子焖排骨的相关分类
栗子焖排骨的相关推荐
-
腊味香菇糯米饭
126752人看过 -
可乐排骨
398398人看过 -
青柠可乐排骨,甜甜的清香
40637人看过 -
海参红烧肉
196480人看过 -
糯米排骨饭
2118775人看过 -
香菇虾米腊味糯米饭
206450人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19738058人看过 -
简易版粽子-玫瑰沙茶糯米排骨
130270人看过 -
排骨山药粥
200186人看过 -
可乐排骨
7839人看过 -
西洋菜陈肾红萝卜瘦肉汤
45994人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#羊腩炖萝卜
114956人看过