宝宝最爱:鸡蛋茄饼~
浏览 5.5万 · 收藏 1493 · 学做 14
将做法保存到手机
这道菜大人小孩吃都还不错,很香!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉加适量水调成糊,再加入一个鸡蛋跟适量盐搅拌均匀(糊不能太稠也不能太稀)!
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子洗净切成厚约7mm的薄片~
-
步骤3/4
点击查看大图
平底锅加适量油(油不要多,能涂满锅底就行)等油五六成热时,把裹上一层面糊的茄片放入锅里小火煎一下,等茄片煎到微黄就可翻一面在煎一下,等茄子软了就可出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
酱汁做法:生抽加剁碎的蒜半在往生抽里滴几滴芝麻油即可!(宝宝吃可以不用沾酱汁,)!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-17
换个做法
茄饼的相关分类
茄饼的相关推荐
-
#女神野餐记#香煎茄子
181444人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3433703人看过 -
香煎茄子
250172人看过 -
蜜汁猪肉铺
19480人看过 -
香煎茄饼
6986988人看过 -
糯米酒
228人看过 -
蔬菜汤(无负担)
258人看过 -
豇豆炒肉
257人看过 -
酱苦瓜
260人看过 -
自制稀奶油冰淇淋
305人看过 -
冰川茄子
252人看过 -
凉拌凉皮
346人看过