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浪漫的冻樱花芝士慕斯

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roger313

炎热的夏天，来一块冻芝士慕斯确实很享受啊～再加上浪漫的樱花，更加让人心情愉悦～
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1小时以上   |   配菜(中级)
无糖消化饼干 75g
、
黄油 35g
、
奶油奶酪 110g
、
淡奶油 125g
、
牛奶 90g
、
细砂糖 30g
、
吉利片 2片
、
樱花 10g
、
吉利片（做镜面用） 1片
、
朗姆酒 5g
、
细砂糖（做镜面用） 15g
、
圆模 6寸
烹饪步骤
小贴士

盐渍樱花最好可以提前泡一晚上，我这个因为浸泡时间短，所以其实花瓣开的不是太好呢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-17

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