自制 夏季冰饮 冰镇糖水杨梅罐头
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做成罐头，既能吃到杨梅又能喝道酸甜的杨梅汤，冷藏后更赞。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
当季杨梅600g
、
太古白砂糖50g
、
冰糖40g
烹饪步骤
-
步骤1/2
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杨梅洗净，用盐水浸泡十分钟。浸泡后的水倒掉，把杨梅用凉开水冲洗。
-
最后一步
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将半锅水加热至沸腾，倒入杨梅和冰糖，再次沸腾后转小火，煮1小时左右。晾凉，取一干燥无异味的瓶子装瓶。
小贴士
无意中在糖水中兑了点柠檬水，异常好喝，大家试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-18
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