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肉丁肉饼的做法

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肉丁肉饼

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切墩(初级)

五花肉，洋葱

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

老抽

、

五香粉

、

蘑菇粉

、

姜粉

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面团和好后醒半个小时，然后再擀成大片，抹油少撒一点点盐
步骤2/8 点击查看大图
卷成条，捏好口不要让油流出来。这样做是让饼皮分层。
步骤3/8 点击查看大图
分若干大小一样的剂子，擀成皮
步骤4/8 点击查看大图
五花肉切丁，洋葱切丁，加入辅料和匀
步骤5/8 点击查看大图
开始包肉饼啦。我先包成包子然后压扁。
步骤6/8 点击查看大图
肉饼上按了一个hellokitty的图案。不过最后出锅不明显。
步骤7/8 点击查看大图
油滋滋的肉饼出国啦
最后一步点击查看大图
馅料十足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-18

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