杏仁曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/5
黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发(羽毛絮状);
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步骤2/5
打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀;
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步骤3/5
筛入420g低筋面粉,切拌均匀;
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步骤4/5
裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上一颗杏仁;
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最后一步
烤箱180度,预热,中层烤25分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-03-13
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