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炒米粉

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Misschen厨房

家里一般都以米饭、稀饭为主，像炒米粉、面啊或其他什么的做得就很少了。主要是我爸不喜欢吃那些东西，所以我们想吃的时候偶尔才会做一次。 其实偶尔就应该换换口味嘛，老吃米饭也会吃烦的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
米粉 2片
、
五花肉 50g
、
瘦肉 50g
、
鸡蛋 3个
、
胡萝卜（小） 4个
、
韭菜 1小把
、
盐
、
味极鲜酱油
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

1炒米粉油要放多点炒出来的米粉才好吃。 2韭菜可换成葱或者蒜苗都很香。 3煮好的米粉一定要过凉水，不然容易结块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

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