鸡蛋肉松面卷
用香甜泡打粉可以快速蒸馒头，花卷之类的。昨天时间紧，面粉无需发酵，就选用了泡打粉。看到家里有现成的肉松，就做了这肉松，鸡蛋卷，非常好吃哦。让主食更美味吧。
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步骤1/6
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面粉加上泡打粉混合好。
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步骤2/6
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加温水和成柔软的面团，饧20分钟。
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步骤3/6
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鸡蛋加一点盐打散。
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步骤4/6
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面团擀成大饼。涂上一层鸡蛋液。
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步骤5/6
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卷起。
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最后一步
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蒸锅蒸20分钟，蒸好取出切块即可。
鸡蛋液慢慢铺满，撒上肉松后蛋液不会流出，但卷的时候要小心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-21
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