锡纸鸡翅(只需平底锅)
这几天迷上用锡纸做菜,今晚做了锡纸鸡翅,味道很好哦!
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步骤1/5
鸡翅洗干净,讲究的可以先煮开一遍。然后在鸡翅上划几道口子,或者用牙签戳几个洞,是为了让鸡翅腌制的时候更入味!
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步骤2/5
把佐料都放入鸡翅,搅拌均匀,然后腌制几个钟头!放进冰箱里
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步骤3/5
腌制完毕,用锡纸把鸡翅包裹好,注意一只只分开包。
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步骤4/5
然后把包好的鸡翅直接放进平底锅,锅内无需加油,中火加热5分钟后,再翻面继续加热5分钟。
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最后一步
因为锡纸很吸热,所以十分钟就熟的咯!太久的话会焦,鸡皮粘在锡纸上就不好吃了!做好后拆掉锡纸就可以开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-22
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