西红柿鸡蛋汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先放小半锅水烧，这期间把西红柿成一瓣一瓣的、把芹菜切成三厘米左右的小段（这些菜都要洗干净）、打俩鸡蛋到碗里，用筷子打散。
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步骤2/4
这时候水应该开了，先放西红柿，煮到水有点红红的就可以放芹菜了。
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步骤3/4
放完芹菜就可以放盐和鸡精、食用油了。可以试试味道。
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最后一步
把鸡蛋一边打一边倒进锅里。等汤再次烧开后、过半分钟左右就可以了。Ps：锅边的泡沫要拿勺舀掉。PPS：记得把厨房打扫干净。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-22
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