可可杏仁饼干
说完了蛋糕再来说说这款同样深得人心的可可杏仁饼干吧，这款手切饼干也挺好做的，我现在觉得手切的饼干比用模子扣的饼干省事多了。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。
-
步骤2/6
点击查看大图
顺着一个方向搅拌至黄油略发白。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
把面团用手整理成方形，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后拿出来静置一两分钟，略微回软，用刀切成5毫米左右厚的片，放入已经预热的烤箱180度烤15分钟左右。时间可根据自家烤箱的情况调节。
250克粉搭配1个鸡蛋、黄油是面粉的一半、绵白糖是黄油的一半。上面这句话只是个基础，还可以根据自己的喜好略微减少糖和油的用量，但不能减过多，否则影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-06
可可杏仁饼干的其他做法
可可杏仁饼干的相关分类
可可杏仁饼干的相关推荐
-
淡奶油版全蛋蛋挞
569569人看过 -
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」
371956人看过 -
香辣炸鸡翅
15396845人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2444704人看过 -
完爆KCF的薯片炸鸡翅 | 超好吃烤箱体验
4714676人看过 -
蔓越莓黄油饼干
2765815人看过 -
木瓜椰奶冻
199872人看过 -
奶香蛋挞
72669869人看过 -
木瓜椰奶冻
1580949人看过 -
全蛋蛋挞（原味）
10427570人看过 -
黑森林蛋糕卷
265361人看过 -
海鲜披萨
1474960人看过
