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不油腻的～冰糖肘子

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笨蛋小狐狸
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1小时以上   |   配菜(中级)
肘子 1个
、
八角 1个
、
葱 1根
、
姜 2片
、
香叶 1片
、
冰糖 20粒
、
老抽 5勺
、
生抽 3勺
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢肘子入口即化的感觉，高压锅40分钟以上，喜欢肉有咬头，高压锅20～30分钟，冒过水的肘子，不油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-23

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