蚂蚁上树（肉末粉丝）
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步骤1/7
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食材如图
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步骤2/7
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粉丝用温水泡软，用剪刀剪断一下，以免过长不好食用。
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步骤3/7
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起锅少油，放入肉馅及料酒翻炒至变色。
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步骤4/7
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放入一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油。
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步骤5/7
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放入葱姜蒜一同煸出香味。
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步骤6/7
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放入粉丝、糖、生抽、老抽、少加一点水，用筷子翻炒至粉丝软烂，汤汁收干。
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最后一步
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再滴几滴香油就可以出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-24
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