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法式千层榴莲蛋糕的做法

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法式千层榴莲蛋糕

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配菜(中级)

榴莲

、

鸡蛋

、

牛奶

、

淀粉

、

低粉

、

黄油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
低粉50克，淀粉30克，黄油10克，牛奶250克，鸡蛋3个混合好，入锅烙成10张左右的饼皮（也是班戟皮）
步骤2/5 点击查看大图
油纸包好入冰箱冷藏凉透，
步骤3/5 点击查看大图
慕斯圈内一张饼皮一层榴莲奶油混合酱，冷藏定型
步骤4/5 点击查看大图
倒扣出来、吼吼就可以切件食用了，冰冰凉凉，，口感超级棒
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效果图

小贴士

平底不粘锅是一定要的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-25

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