炒丝瓜
清爽的味道，非常好吃
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步骤1/6
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丝瓜切片，记得不用太薄
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步骤2/6
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红辣椒切丝，主要是颜色的搭配，还有点辣椒淡淡的味道，不用太多
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步骤3/6
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大蒜切小块
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步骤4/6
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准备几个虾皮，这样可以不放味精这些，更健康
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步骤5/6
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准备点芡粉调成水，起锅时候用，这样口感更好，滑滑的
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最后一步
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大火下大蒜，炒香下丝瓜辣椒。最后虾皮和芡粉就可以起锅啦！味道美美的！
记得丝瓜容易发黑，有点时候和锅也有关系，有的时候因为切出来时间长了也会发黑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-25
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