白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告
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面包机做果酱和平时锅熬果酱不太一样，因为没有办法非常迅速的将水份熬干，大多数配方中都加入了淀粉，我不太喜欢，所以熬至的时间就加倍了，一般的果酱程序为80分钟，我用了120分钟，也就是一整个果酱程序结束后，我又重新开始了一轮 在进行到一半时再关闭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白杏洗净后 去核 将切好的柠檬 剖开的香草荚放入后加入白糖 腌制一夜
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步骤2/5
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将腌好的白杏倒入面包机中
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步骤3/5
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选择果酱程序
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步骤4/5
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一个程序完成后，感觉果酱比较稀，所以我又重新开始了一轮果酱程序 在进行40分钟以后关闭程序
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最后一步
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柠檬及香草荚捞出不要，将果酱趁热倒入容器中 密封保存
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-26
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