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天然叫花鸡的做法

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天然叫花鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

三黄鸡一只

、

沙姜适量（喜欢吃的可以放多点，味道有点像盐焗鸡料味）

、

盐适量

、

锡纸适量

、

油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡杀好，内脏挖空，用沙姜（剁碎）盐、油、酱油把鸡全身抹匀；
步骤2/5 点击查看大图
用锡纸把鸡包得严严实实的，包多点不怕的，锡纸会传热的；
步骤3/5 点击查看大图
用烂锅铺好柴把包好锡纸的鸡放上去点着柴火；
步骤4/5 点击查看大图
烧半小时左右把鸡翻转，翻的时候记得要小心不要把锡纸翻烂哦；
最后一步点击查看大图
烤大概两小时左右，天然丐依鸡做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-27

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