姜汁撞奶
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步骤1/7
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牛奶加适量的糖,煮到微微沸腾。放一边待用。
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步骤2/7
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适量姜切成小块
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步骤3/7
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放入料理机打成姜蓉
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步骤4/7
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挤出姜汁
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步骤5/7
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姜汁放入碗底。
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步骤6/7
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等到牛奶不太烫手冲入牛奶。不可搅拌,盖上盖子,5分钟就好
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最后一步
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可以加入适量的蔓越莓,桂花。
一定要用老姜哦~~~牛奶最好用全脂牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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