猪皮冻
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步骤1/7
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把猪皮洗净，下锅煮到变色
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步骤2/7
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捞出把肥肉剔除，越干净越好
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步骤3/7
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把猪皮切细丝
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步骤4/7
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把猪皮，盐，生抽，鸡精放入高压锅煮熟
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步骤5/7
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煮熟后倒入容器，冻了之后扣出
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步骤6/7
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随吃随切，很方便，可可以根据口味加凉拌调料
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最后一步
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都是胶原蛋白哦，很适合女孩子吃，因为自己就不吃肥肉，但是这道菜一点都不觉得油腻哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-28
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