洋葱花球
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在网上看到用一大颗洋葱炸成一朵花,瞬间心动了,家里没有大洋葱就用小洋葱,也很好看啊!!!!!而且洋葱炸过后变得好好吃呀!!!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我用的是小洋葱,大洋葱也是一样的做法。把洋葱头切了,花米字刀,不要切断了
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步骤2/4
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鸡蛋加半小勺盐打成液,洋葱均匀裹上蛋液
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步骤3/4
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再均匀裹上淀粉
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最后一步
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用中小火炸至金黄(忘记照相了),蘸甜辣酱或番茄酱或自己爱吃的酱料
小贴士
很多果友还是不明白怎么做,这里是我在网上看到的动态图可以很直观的看懂http://weibo.com/1956888240/BacT2goty
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-29
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