葡式蛋挞
浏览 5.2万 · 收藏 1089
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入过筛低粉,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤,倒入挞皮中。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
小贴士
如果喜欢吃带馅料的蛋挞,可以模子里略微少放一点蛋挞水,放上一点馅料。另外蛋挞水不要超过7分满,否则会溢出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-08
换个做法
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
油焖茄子
1174066人看过 -
奶香蛋挞
72647042人看过 -
洗面凉皮
9444231人看过 -
奶香榴莲披萨
7279人看过 -
油焖茄子
775921人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼~简单又好吃
907103人看过 -
蒸米糕水塔糕
669557人看过 -
12个蛋挞液
14538334人看过 -
酱香饼
480631人看过 -
木糠杯
272764人看过 -
黑芝麻鸡蛋卷
2708852人看过 -
原味华夫饼
11320073人看过