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蒸茄子的做法

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蒸茄子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子适量

、

盐适量

、

醋适量

、

香油适量

、

鸡精适量

、

糖适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步:将茄子切成薄片装盘，让蒸笼蒸5分钟
步骤2/3 点击查看大图
第二步:调汁，将大蒜剁成磨装入碗中，再加入适量的盐，鸡精，糖，香油，醋，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
第三步:将调好的汁撒入蒸熟的茄子上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-01

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