超简配方白巧克力饼干
这款超简配方白巧克力饼干只需要白巧克力、鸡蛋、低筋面粉3种原料,不需添加黄油,步骤十分简单。成品奶香十足、味道很赞,值得一试!
-
步骤1/6
点击查看大图
白巧克力隔水融化。
-
步骤2/6
点击查看大图
分2次加入全蛋液打发至略微膨胀。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉切拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入冰箱冷藏30分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
取出后揉成长条,放入保鲜袋,搁在冰箱冷冻室里彻底冻硬(约需2小时)切0.8cm厚片。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱170度上下火预热10分钟。放入烤箱中层烤15 分钟待表面金黄即可。
1 我的巧克力遇水汽所以隔水融化时成固体状态,如果正常融化是液体状态,但操作步骤基本不变。如果成品面团太湿适量添加低粉即可。
2 这款饼干我选用的比利时嘉利宝梵豪登白巧克力,糖分很足所以无需加糖。如果选用其它牌子可适量加糖粉增加甜度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-01
白巧克力饼干的相关分类
白巧克力饼干的相关推荐
-
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8632695人看过 -
日食记 | 雪花酥
2774801人看过 -
宝宝爱吃的蔬菜无添加面片
104010人看过 -
草莓溶溶豆
692373人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面红枣发糕
170337人看过 -
核桃红枣糕
1906703人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#原味烤花生
714768人看过 -
一个配方三个花式汉堡包+火腿花面包+葡萄干餐包
81428人看过 -
米饼~磨牙米饼~果蔬米饼
173583人看过 -
就爱这一口-重庆烤脑花
619529人看过 -
葡萄干马芬
19296人看过 -
#万物皆可搭#家常下饭菜:响铃卷蒸肉末,宴客菜蒸腐竹卷
167558人看过