超简配方白巧克力饼干
这款超简配方白巧克力饼干只需要白巧克力、鸡蛋、低筋面粉3种原料，不需添加黄油，步骤十分简单。成品奶香十足、味道很赞，值得一试！
-
步骤1/6
点击查看大图
白巧克力隔水融化。
-
步骤2/6
点击查看大图
分2次加入全蛋液打发至略微膨胀。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉切拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入冰箱冷藏30分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
取出后揉成长条，放入保鲜袋，搁在冰箱冷冻室里彻底冻硬（约需2小时）切0.8cm厚片。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱170度上下火预热10分钟。放入烤箱中层烤15 分钟待表面金黄即可。
1 我的巧克力遇水汽所以隔水融化时成固体状态，如果正常融化是液体状态，但操作步骤基本不变。如果成品面团太湿适量添加低粉即可。
2 这款饼干我选用的比利时嘉利宝梵豪登白巧克力，糖分很足所以无需加糖。如果选用其它牌子可适量加糖粉增加甜度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-01
白巧克力饼干的相关分类
白巧克力饼干的相关推荐
-
芒果慕斯蛋糕 镜面果冻层酸奶冻芝士#相约MOF#
1870666人看过 -
宝宝磨牙棒
126889人看过 -
宝宝的小零食，入口即化嘎嘣脆！酸奶溶豆
5044435人看过 -
免烤芝士蛋糕
103570人看过 -
我真的不是荷包蛋：柠檬酱蛋白糖
62174人看过 -
木糠蛋糕
61810人看过 -
全蛋蛋挞（原味）
10428397人看过 -
惊艳的“火龙果慕斯蛋糕”
83261人看过 -
彩虹慕斯蛋糕
84920人看过 -
*木糠蛋糕杯*
88867人看过 -
圣诞果冻木糠杯
68759人看过 -
木糠蛋糕
48573人看过
