干锅茶树菇
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步骤1/7
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茶树菇去老根,焯水1-2分钟
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步骤2/7
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调料切片切丝准备好,我不会切肉所以直接在超市买了片好的五花肉,哈哈
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步骤3/7
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热油,先下五花肉出油
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步骤4/7
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姜蒜一起炒香
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步骤5/7
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继续放酱炒,豆瓣出红油以后加洋葱和小米辣
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步骤6/7
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放茶树菇再炒5分钟,尝尝味道不够咸的话加点酱油或者盐,最后加点鸡精出锅
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最后一步
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点上香菜上桌,香喷喷
不用炒锅 直接用铸铁砂锅做更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-01
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