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鲜虾酱

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咖喱猫
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新鲜的小河虾
、
植物油 适量
、
豆瓣酱 适量
、
葱末 适量
、
青椒 适量
烹饪步骤
小贴士

咖喱猫的提示： A.最好是采用鲜活的小河虾，买不到的话，也可以用其他鲜虾，去壳切丁后使用 B.家里没有豆瓣酱的话，可以用黄酱等其他品种的酱代替一样好吃 C.在酱九成熟的时候放入青椒，既能保持其鲜亮色泽，有有充分时间，释放它的清香味道喜欢吃辣的朋友可以用尖辣椒或者干川椒 D.放油要稍微多一点，不然酱容易糊掉滴~~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-08

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