鲜虾酱
-
步骤1/5
葱切末、青椒切粒备用
-
步骤2/5
油热后放入葱末煸炒出香味
-
步骤3/5
放入小虾米翻炒至变红、放入豆瓣酱翻炒至9成熟（出香味）
-
步骤4/5
放入青椒粒翻炒至熟
-
最后一步
装盘出锅~~~~好像滴哦~~
咖喱猫的提示：
A.最好是采用鲜活的小河虾，买不到的话，也可以用其他鲜虾，去壳切丁后使用
B.家里没有豆瓣酱的话，可以用黄酱等其他品种的酱代替一样好吃
C.在酱九成熟的时候放入青椒，既能保持其鲜亮色泽，有有充分时间，释放它的清香味道喜欢吃辣的朋友可以用尖辣椒或者干川椒
D.放油要稍微多一点，不然酱容易糊掉滴~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-08
鲜虾酱的其他做法
-
#感恩节烹饪挑战赛#酱汁拌鲜虾
-
#我心中的冬日限定#鲜虾酱鸡蛋炖豆腐
-
#餐桌上的春日限定#鲜虾意面（自制意面酱）
-
#十分钟开学元气早餐#酱香鲜虾鸡蛋打卤面
-
沙沙带感的鲜虾咸蛋黄酱
-
日食记丨鲜虾酱油炒饭
鲜虾酱的相关分类
鲜虾酱的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#炒河虾
593104人看过 -
蒸饺……莜面素饺 莜面虾饺
70067人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7877375人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3718055人看过 -
毛豆酸菜炒虾干
206022人看过 -
【香辣虾】滋润一下被夏季侵蚀的胃
1388593人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好！
4939092人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
360903人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂营养的西兰花虾仁豆腐汤
2965529人看过 -
虾仁蒸饺
49396人看过 -
小河虾炒韭菜
606965人看过 -
虾仁蒸饺
43305人看过
