糯米肉丸子
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步骤1/7
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糯米提前一晚用清水泡软
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步骤2/7
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泡软的糯米晾干
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步骤3/7
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瘦肉洗净切片再剁碎
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步骤4/7
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剁碎的瘦肉加入花生米碎（增加口感），加入适量油，盐，生抽拌匀
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步骤5/7
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用手将肉搓成肉丸子
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步骤6/7
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肉丸子均匀地裹上糯米
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最后一步
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上锅隔水蒸20分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-02
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