美肤美颜--荔枝红枣糖水
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新闻上说,家乡的荔枝滞销五毛钱一斤都无人问津~~这里的荔枝却仍然不便宜呢~~我其实不喜欢荔枝当水果吃,但非常喜欢荔枝入菜入汤~~ 荔枝药食兼之,除了当水果吃之外,还可以用来做糖水、入羹汤,都有很多药用功效。中医说它性温味甘,有止渴生津、补脾养血的功效; 而且荔枝的果皮、果肉和果核都有不同的药用功效。果肉富含在丰富的糖分,吃下去对人体有补充能量消除疲劳的作用; 中医说荔枝肉有补脾益肝、理气养血和安神定惊的作用。荔枝肉入汤最适合做糖水,做糖水最适合的搭配是红枣; 因为红枣本身就有补血兼养颜的作用,所以这两者一起做的汤可以起到美肤养颜兼补血的作用。容易做又好喝,爱美的女士们,马上动手吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好材料;(未去壳时荔枝230克)
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步骤2/5
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红枣去核;
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步骤3/5
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锅中加水4碗,先下红枣煲20分钟;
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步骤4/5
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荔枝去壳去核;
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最后一步
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红枣出味后下荔枝肉和冰糖,稍滚一会儿后就可以了。(放凉后再喝味道更鲜甜)
小贴士
放凉后再喝味道更鲜甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
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