是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

陕北洋芋擦擦的做法

点击查看大图

陕北洋芋擦擦

浏览 2.3万 · 收藏 197 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在西安上大学，经常吃这道陕北饭，毕业回家很是想念，所以尝试了下很成功～希望大家能喜欢。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

干辣椒几枚

、

盐

、

醋

、

酱油

、

葱花

、

孜然（依个人喜好）

烹饪步骤

步骤1/6
首先，将土豆擦成丝状，并把淀粉洗掉
步骤2/6
接着将土豆丝弄干，加入适量面粉搅拌均匀，是每一根土豆丝都包裹上面粉。
步骤3/6
上笼屉蒸10分钟
步骤4/6
在炒锅中加入油，油热后加入切好的葱花和干辣椒呛锅，接着放入蒸好的土豆丝炒
步骤5/6
接着加入盐、酱油、醋适量、孜然（自由添加）。大概七分钟后就可以出锅了～
最后一步点击查看大图
成品就是这样～很好Ci～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-02

换个做法

陕北洋芋擦擦的其他做法

陕北洋芋擦擦的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

陕北洋芋擦擦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许