肉松
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步骤1/4
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高压锅煮肉,半个小时出锅,洗干净。
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步骤2/4
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撕碎,肉煮得贼烂,两分钟搞定。一滴滴盐,一滴滴油,一滴滴海鲜酱油,撕碎的瘦肉一股脑扔进面包桶,按下果酱功能键。
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步骤3/4
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50分钟后,肉松初具雏形。
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最后一步
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一小时二十分钟,成品。评价:不够蓬松,主要是第一次做,有些猴急,中途打开面包机盖无数次,再烘一些时间可能会更好;之前肉撕得也不够细,影响面包机发挥;味道还不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
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