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蚵仔煎

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熊熊的宝
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 50g
、
海蛎 200g
、
鸡蛋 3个
、
香菜 10g
、
泰式辣酱 2勺
、
茄酱 1勺
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我喜欢韭菜末碎碎的，口感好 2.海蛎有腥味，要将肚子里的泥摘掉 3.也可以加入适量的面粉，我喜欢全蛋的口感，就没加 4.因为韩式辣酱和番茄酱里面都含有味精之类的，我就没额外加盐和味精 5.因为是自创山寨版，所以不那么正宗，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-09

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