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韩国凉拌绿豆芽三种

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兔小玥
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
绿豆芽 250g
、
食用油 1大勺
、
釀造酱油 양조간장 1勺半大勺
、
糖 1小勺
、
芝麻 1小勺
、
芝麻油 1小勺
、
2.水芹菜 50g
、
2.水 5大勺
、
2.糖（酱） 2小勺
、
2.盐（酱） 1／3小勺
、
2.蒜泥 （酱） 1／2小勺
、
2.醋 （酱） 2小勺
、
2.釀造酱油 （酱） 1／2小勺
、
3.芝麻油 1／2大勺
、
3.芝麻 1／2大勺
、
3.盐 少许
、
3.糖 1／3小勺
烹饪步骤
小贴士

2. 绿豆芽凉拌水芹菜：绿豆芽洗好后晾除下水份，切好水芹菜，把2.标示的辅料中（酱）的拌在一起。煮绿豆芽1分20秒以上，放入水芹菜再煮3分钟。最后，放入调好的酱料拌匀。3.绿豆芽洗好晾干水，煮绿豆芽30分后放入冰箱冷藏室。等冷了，加入标示3.的佐味料。

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发布于 2014-07-03

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