简单好吃版/黄瓜炒肉片
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清香味,味道不错。 自己加了点干红辣椒,最后还是觉得不加的好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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瘦肉洗净切片后放适量盐,姜丝,湿淀粉腌制一会;黄瓜切片;姜蒜切片。
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步骤2/3
热锅冷油,放入姜片和蒜片煸香,再放入腌制好的肉片翻炒一会。
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最后一步
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然后加入切好的黄瓜片翻炒一下,盐,鸡精调味出锅既可。
小贴士
黄瓜翻炒几下既可,炒太久就出水不好吃的了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-05
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