麻辣豆腐
说说这道菜:麻辣豆腐是我在整理电脑照片时候发现我最早拍的一道菜,因为电脑中的照片实在是太多,搁置久了就忘记了。我整理了一下犹豫发还是不发,我觉得这图片拍的太难看,但是菜我还是蛮喜欢吃的。于是我厚着脸皮还是给传了上来,大家凑合着看吧,对不起大家的眼睛了哈!~
-
步骤1/9
点击查看大图
将豆腐切成2cm的方块
-
步骤2/9
点击查看大图
过中填入能没过豆腐的水,将豆腐块放入锅中撒入少许盐。
-
步骤3/9
点击查看大图
大火烧2分钟至水沸腾捞出豆腐。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中放入少许橄榄油,倒入十几粒花椒炸至变色后捞出花椒。
-
步骤5/9
点击查看大图
撒入葱花,蒜末,姜末炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入豆瓣酱,辣椒面,生抽香,加少许糖,一勺高汤烧开。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入豆腐块改小火,撒入盐煮沸,
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅前淋上水淀粉勾芡,淋少许花椒粉
-
最后一步
点击查看大图
美味诱惑的麻辣豆腐就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-10
麻辣豆腐的相关分类
麻辣豆腐的相关推荐
-
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2329450人看过 -
凉拌白菜
4435185人看过 -
麻辣龙虾尾
18219544人看过 -
辣子鸡丁
30986579人看过 -
懒人版糖醋排骨
37038503人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
338058人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
705853人看过 -
辣子鸡丁
25417570人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1989089人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1980757人看过 -
酸辣蕨根粉
4035722人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2028098人看过