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毛豆炒萝卜干蛋的做法

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毛豆炒萝卜干蛋

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第一次上传，也算是本家庭煮男的处女作吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蛋 2个

、

毛豆

、

萝卜干

、

盐

、

酱油

、

鸡精

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
萝卜干剁碎与蛋打匀，蛋液里加点盐
步骤2/4 点击查看大图
下锅煎，成形出锅备用
步骤3/4 点击查看大图
下油，油热下蒜爆香，下豆炒一会，加生抽水闷会，
最后一步点击查看大图
加炒好的蛋，大火炒下加盐，鸡精，炒匀，出锅

小贴士

1。蛋成形就可出锅别炒老了，我这次拍照就炒过头了。2。毛豆多炒会

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-07

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