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【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉的做法

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【深夜食堂】易做简单的土豆沙拉

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大半夜看深夜食堂简直快要馋死我了啦！！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

土豆按食量而定

、

沙拉酱按口味适量

、

酸黄瓜一条黄瓜两颗土豆

、

胡椒粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这个是完成之后的样子哟！
步骤2/8
土豆上锅蒸，蒸到筷子很轻易就可以扎透就好了哦！
步骤3/8
蒸好的土豆剥皮，碾轧成土豆泥。
步骤4/8
土豆泥放在一边，切好黄瓜，如果喜欢其他蔬菜也可以适量的加进去！（带有汁水的食物不要哟！）
步骤5/8
将食材和土豆泥搅拌在一起，不要太用力，土豆泥可能就变成筋筋的粘粘的就不能做沙拉啦！
步骤6/8
加入沙拉酱，按照个人口味加入就好！（建议不要加太多，会胖胖哟！）
步骤7/8
加入少许白胡椒粉和盐。真的是少量哦，起到增加味道层次的作用。（如果没有白胡椒粉用黑胡椒粉的话应该也可以吧，但是真的不要太多哟，一点点一点点！）
最后一步点击查看大图
最后好吃简单的土豆沙拉就做好啦～

小贴士

【深夜小贴士】土豆可以和皮一起蒸熟哟～这样可以保证土豆的营养不流失哦～不好剥皮吗？等土豆蒸好之后用毛巾包裹着往下搓就可以了哟～坑坑洼洼的地方用小勺子刮出来就好了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-07

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