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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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切墩(初级)

金针菇适量

、

调味品适量

、

青椒

、

大蒜

、

姜

、

葱

、

酱油

、

香醋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
金针菇洗好，放入开水中煮一会，待发现有熟的迹象，捞出放入冷水中
步骤2/4 点击查看大图
把葱，大蒜，姜，切碎，放入碗中，倒入香醋，酱油，调味品，拌匀
步骤3/4 点击查看大图
把冷水中的金针菇捞出去水，放入盘中
最后一步点击查看大图
把调好的作料倒入盘中，搅拌即可食用，炎热的夏季一盘凉拌金针菇可以为你带来一丝丝凉意

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-08

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