蒜泥青菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜切碎。
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步骤2/5
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锅水放入冷水，烧开，把洗净的白菜放进沸水中焯一下。捞出，备用。
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步骤3/5
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起锅热油（这里的植物油也可以用蚝油替代，味道更鲜美）爆香蒜泥。放盐。
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步骤4/5
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大火，放入小白菜，翻炒一分钟，不宜太久。
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最后一步
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爽口的蒜泥青菜就出锅啦^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-08
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