红酒牛肉蔬菜焗饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用;
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步骤2/4
蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦;
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步骤3/4
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少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片;
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最后一步
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包裹锡纸入烤箱加热就OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-03-22
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