葫芦丝饼
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步骤1/9
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菜场买的葫芦一个
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步骤2/9
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分半个去皮
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步骤3/9
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刨刀刨成细丝
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步骤4/9
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入盐拌匀腌制10分钟出汁
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步骤5/9
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磕入鸡蛋加入面粉就汁拌匀，汁少的话慢慢加点水
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步骤6/9
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搅成可流动的稍厚实的面糊
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步骤7/9
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不粘锅倒少许油（热锅热油），入一汤勺面糊抹成薄薄的圆饼
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步骤8/9
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煎成两面金黄出祸
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最后一步
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香喷喷的，金黄中还透着星星点点的绿，形色味都还不错。只是稍稍咸了点，配方中已减少盐量，再做应该没问题了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-09
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