麻辣干煸豆角
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妈妈在楼下种了豆角，每天摘好多，变着花样做着吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆角洗干净掰成小段也可以用刀切
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步骤2/4
锅里放油，烧热，放进花椒辣椒炒香，直至辣椒有点焦的颜色
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步骤3/4
倒入豆角，快速翻炒，依次加入味极鲜和蚝油
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最后一步
添半炒勺水，继续翻炒，待汤汁快靠干时再添少许水直至豆角炒熟，汤汁靠干
小贴士
豆角一定要炒熟不然会有毒，因为放了味极限酱油就不放盐味精鸡精之类的了，低盐健康生活
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-09
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