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奥尔良烤鸡腿堡（附超软汉堡坯做法）

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雨後……

这是做给王子当幼稚园便当的，那小子十足的吃货一枚，每天想到啥就跟我要，那些饭团啥的，一周最多也就两天，变着法儿的折腾我，这是周末做好的面包坯子，放冰箱冷冻保存，早上起来放烤箱热十来分钟就可以了，其实也不是很辛苦，比起各式饭团便当，这个简单多了
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 120g
、
低筋面粉 30g
、
干酵母 3g
、
细砂糖 15g
、
盐 2g
、
食用油 9g
、
水 96g
、
全蛋液（刷表面用） 少许
、
白芝麻（装饰表面用） 适量
、
鸡大腿 4个
、
汉堡用芝士片 4块
、
生菜 4片
、
蛋黄酱 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡腿可以换成其他食材都行，比如猪肉、牛肉等；//水的用量要根据不同面粉的吸水性不同而定，和到面团是比较软但不粘手的程度，跟做包子用的面团差不多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-10

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